Sada 5 kuchyňských nožů Mikov - sleva 50 %

Původní cena: 10584 českých korun

Aktuální cena: 1600 českých korun

Limitovaná edice 100 sad

Hledáte dárek, kterým bude nadšený každý kuchař? Nebo chcete do své kuchyně přidat nůž, který je nejen neuvěřitelně ostrý, ale i krásně navržený? Sada japonských nožů Honey je perfektní volbou. Tato sada, vyrobená z vícevrstvé damaškové oceli, kombinuje výjimečnou ostrost s luxusním designem, díky čemuž je ideální pro všechny nadšence do vaření.

Damašková ocel AUS-10: Srdce japonských nožů

Každý nůž v sadě je vyroben ze 67 vrstev damaškové oceli s jádrem z oceli AUS-10. Tato „super ocel“ se vyrábí v Japonsku,

s tvrdostí 60 +2 HRC,

která se vyznačuje výjimečnou ostrostí,

odolností,

odolností proti korozi

a
pevností a houževnatostí.

Ocel AUS-10 je oblíbená u profesionálních kuchařů i domácích kuchařů po celém světě. Používá vrstevnatou strukturu z různých ocelí, které dokáží vytvářet krásné kované vzory a odolávat zkoušce každodenního používání v kuchyni.

Tato sada kuchyňských nožů obsahuje základní nože, které potřebujete pro každodenní vaření:

• Šéfkuchařský nůž: Všestranný kuchyňský nůž, ideální pro vše od sekání zeleniny až po krájení masa. Jeho všestrannost z něj činí skvělou alternativu k mnoha specializovaným nožům.
• Nůž na chléb: Jeho zoubkovaná čepel je ideální pro krájení zeleniny.
• Kuchyňský nůž: Japonský kuchyňský nůž, specializovaný na krájení zeleniny. Jeho rovná čepel řeže přesně, aniž by trhala vlákna, takže je ideální pro vytváření tenkých, rovnoměrných plátků zeleniny.
• Nůž na vykostění: Díky úzké, zakřivené čepeli je ideální pro oddělování masa od kostí. S masem manipuluje s přesností a snadno se přizpůsobí složitějším řezům.
• Nůž na loupání: Kompaktní a ostrý, ideální pro loupání ovoce a zeleniny. Jeho přesné ostří minimalizuje odpad a zachovává nejcennější dužinu.

Rukojeť je vyrobena z laminovaného sklolaminátu G10 a olivového dřeva-materiálu, který je odolný a nenasákavý, a přesto příjemný na dotek. Hnědomodrý vzor v kombinaci s ergonomickým tvarem čepele zajišťuje:

• bezpečný a pohodlný úchop;
• přesné ovládání nože;
• a výrazný estetický vzhled.

Jak pečovat o sadu nožů?

Tyto nože jsou ostré jako jazyk vaší babičky, ale zaslouží si vaši pečlivou pozornost.

• Myjte pouze v ruce a ihned osušte.
• Nepoužívejte na mražené potraviny ani k sekání kostí.
• Skladujte v bloku na nože nebo magnetickém proužku.
• Pravidelně brouste brouskem nebo brusným kamenem.

Parametry